这种黑土豆的营业价值有多高呢？我们在百度一查，这种黑土豆在我国又叫紫土豆，颜色非常深，这种紫色土豆，含有丰富的原花青素，每千克含量原花青素1700毫克，而且还含有各种维生素和矿物质，对人体是非常有益的蔬菜，在市场上的销售价格也是不便宜，一斤这样的黑土豆可以买到6元，而我们普通的土豆，也就是在1.5元左右，所以很多都想种植这种土豆。
这种黑土豆的种植也需要一定的技术，注意一定的防虫妨害，才可以有产量，最好的方式就是在种植之前，去了解下这种黑土豆的种植技术，然后就可以选择种植了。现在的市场上黑土豆的量还是非常的少，主要是因为其产量比较低，所以有想种植的可以考虑考虑哦。
